motor

motor
Walentynki są codziennie, tylko my obchodzimy je raz do roku...

wtorek, 8 stycznia 2013

Chrzcielny wspominkowy

Popełniłam dużo wczesniej tort na chrzest świetnie się zapowiadającego Wojciecha Grzegorza.
Prezentacja poniżej.

Biszkopt z kremem z batoników milky way z dodatkem kwaskowej żurawiny. Na wierzchu lukier plastyczny oraz perełki cukrowe. Pisze się łatwo, ale był to zdecydowanie jeden z najtrudniejszych tortów, jakie w życiu zrobiłam, ze względu na precyzję wykonania.
Po torcie zostało wspomnienie, zdjęcia i bezcenne doświadczenia:)


11 komentarzy:

  1. No, no.... perfekcyjny tort!A jaka odpowiedzialność! Ja zrobiłam tylko jedyny raz tort z lukrem plastycznym na wierzchu, ale wykończyłam tylko przyklejeniem drażetek (które i tak odpadały). Gdzieś go mam na blogu w postach z października. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. O jaaa ! Extra! Masz jakiś przepis na lukier plastyczny? Czy to się da kupić? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja kupuje lukier plastyczny na tortownia.pl
      Są przepisy oczywiście jak zrobić go w domu, ale szczerze mówiąc nie uzyskamy takiej idealnej konsystencji ani nasycenia kolorów jak w przypadku kupnego. Warto porównać ceny z allegro, albo poszukać sklepów z dekoracjami cukierniczymi we własnej miejscowości z odbiorem własnym.

      Usuń
  3. Podziwiam pomysł i precyzję wykonania! Zazdroszczę, bo sama nie potrafię upiec porządnego biszkoptu. Uwielbiam oglądać program Cake Boss (Słodki Biznes) i stwierdzam, że śmiało mogłabyś z nim konkurować. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Romo! Istnieje przepis na idealny biszkopt bez proszku do pieczenia, prosty w wykonaniu i gładki jak stół. Zajrzyj na mojewypieki.pl i znajdź biszkopt rzucany. Robiłam go dziesiątki razy i nigdy mnie nie zawiódł. Poleciłam go również emade76 i jej jako niepiekącej udało się za pierwszym razem ( dowody u niej na blogu). Polecam i zachęcam do upieczenia- po prostu jest idealny.

      Usuń
  4. Tort był jednym z głównych punktów programu...zaraz po rzeczonym Wojciechu Grzegorzu...
    Jeszcze Raz dziękujemy za cudny tort :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wspaniały tort, perfekcyjnie wykonany.
    Z pieczeniem nie mam problemu, ale z wykończeniem ciast kolosalny.
    Nie próbowałam jeszcze lukrów plastycznych, ale w marcu podwójne urodziny moich wnuków.
    Może to jest sposób na rozwiązanie moich dekoratorskich problemów :):)
    Tylko, że takich zdolności, jak Ty to ja absolutnie nie posiadam.

    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń