motor

motor
Walentynki są codziennie, tylko my obchodzimy je raz do roku...

środa, 29 stycznia 2014

Jak bzyknąć serniczki :P

Pamiętacie ten dowcip:
-co to jest: zielone-bzyk-czerwone?
-żaba w sokowirówce...

Mniej więcej tak samo prosto i szybko można zrobić malutkie serniczki z oreo. No bo co to za filozofia wymieszać zmielony twaróg z dodatkami i to dosłownie bzyk-bzyk? ( nie można bzykać zbyt długo, bo masa się napowietrza). Bzyknęłam mikserem raz w prawo, raz w lewo ( dosłownie) i gotowe. Kupujemy 2 paczki oreo ( u mnie 2 rulony po 154 g). Na dnie foremek do muffinów układamy po ciasteczku, zalewamy masą bzykaną i pieczemy 30 min.Przepis na Moich Wypiekach - TUTAJ .


Absolutnie najszybsze i najłatwiejsze serniczki jakie kiedykolwiek robiłam. Staszek zjadł dwa od razu:) Wyszło mi 17 sztuk w silikonowych foremkach. Najlepiej robić w takich właśnie, bo ładnie można je potem wyjąć i udekorować bitą śmietaną ( jak w przepisie). I tutaj dziękuje raz jeszcze Uli, od której dostałam piękne kolorowe pojedyncze foremki- kwiatuszki. Wielokrotnie je jeszcze wykorzystam, są świetne!



Co do samych serniczków- w sam raz słodkie.Mała ilość cukru w przepisie może mylić, bo to ciastka oreo nadają smak masie serowej. Z komentarzy na MW doczytałam się, że czytelnicy robili je w wersji z ciastkami HIT i innymi typami markiz, czyli liczy się pomysł, a uważam,że jest on banalny , a serniczki bardzo dobre, ładne kolorystycznie i wygodne w serwowaniu.Fajna propozycja dla dzieci - zarówno robienie jak i jedzenie. Żeby tylko nie wyżarły oreo przed faktem:)

Pojawiło się ostatnio dużo foremek silikonowych w różnych kształtach- to raptem kilkanaście złotych za komplet 12 sztuk, a możemy je na rożne sposoby wykorzystać- do pieczenia mufinek, serników, robienia galaretek na słono i słodko, do kremów i musów z owocami, jako kolorową dekorację stołu...pomysłów jest mnóstwo, dlatego namawiam gorąco do tego praktycznego zakupu, bo tanie, funkcjonalne ( zajmują mało miejsca i myją się w zmywarce:) i po prostu ładne. Na pewno sprawię sobie jeszcze kiedyś drugi komplet w innym kształcie.

Ogólnie: zawsze black&white!